باگاس
باگاس
باگاس از نیشکر تولید می شود و حدود 30-20 درصد از وزن نیشکر را تشکیل می دهد. باگاس درواقع باقیماند? فیبری به جای مانده بعد از عصاره گیری از شکر می باشد که به صورت قطعات ریز تراش? چوب و به رنگ زرد کاهی می باشد. باگاس دارای فیبر بالا و نیتروژن و قابلیت هضم پایین است که میزان عناصر تشکیل دهنده آن با توجه گونه های مختلف نیشکر و بر حسب رشد سنی نیشکر، نحوه ی برداشت آن و بالاخره میزان بازیابی و راندمان عصاره گیری در آسیابها به مقدار کمی متفاوت است.تولید متوسط نیشکر در هر هکتار حدود یکصد تن می باشد و بر اساس تجربیات به دست آمده در خوزستان پس از استحصال شربت از نیشکر حدود 32 تن باگاس با رطوبت حدود 50 درصد از هر هکتار به دست می آید.
ترکیبات شیمیایی باگاس نیشکر
باگاس شامل ذرات بسیار ریزی به نامهای فیبر و پیت می باشد.
فیبر: ذرات حاصل از خرد شدن بافتهای خارجی ساقه که دارای سلولهای استوانه ای سخت با قابلیت ارتجاع بالا می باشد و کمی درشت تر از پیت است.
پیت: ذرات به جای مانده از لایه های میانی ساقه نیشکر که دارای شکل نامنظم و بسیار نرم می باشد و قابلیت جذب بالایی دارد.
آنالیز باگاس نیشکر
پروتئین خام 1.5
چربی 0.50
فیبر خام 44
هیدرات کربن 44
کلسیم 0.95
فسفر 0.29
پتاسیم 0.50
انرژی کل 1/98 kg
با ما در ارتباط باشید .
https://telegram.me/nrdco
nrdco.ir@gmail.com
www.nrdco.ir
09105967660 - 09376748920